Caros/as amigas Blogueiras e Seguidores...
O meu tempo não tem sido muito... espero que entendam a minha falta de assiduidade aos vossos blogues...no entanto sempre que posso vou dar uma espreitadela OK? Continuem com coisas deliciosas e páginas que mereçam ser visitadas!!!
Mil Beijos da BomBokita

segunda-feira, 27 de julho de 2009

MeloMorango á TROFENSE


Vejam lá o que se fez com 1 meloa este fim de semana la na Trofa! Meloa TROFENSE!
Sou viciada nas revistas "Mulher Moderna na Cozinha", aquelas fininhas das receitas, desta ultima vez que comprei esta sexta que passou, olhem que até resolvi ser assinante! LOL (HA-JA VONTADE de contribuir para a economia de Portugal!)


E pronto de 1 meloa fiz isto que aqui esta!! È TÃO TÃO FÀCIL que acho que até os vossos /filhos/netos/primos/sobrinhos blá blá iriam saber fazer! Até os vossos maridos lol, aqui fica a receita tirada então da Mulher Moderna deste mês, Julho, e chamava-se "Melão com Coulis de Morango"! Não gostei nada do nome! :) e a Jú deu-me ideia deste nome e assim ficou:

Ingredientes:
1 meloa
60grs de morangos
50grs de açucar
5 folhas de gelatina transparentes
Morango para enfeitar
2 folhinhas de cidreira para enfeitar

Preparação:
Corta-se a meloa a meio, e tal como eu fiz, corta-se em "zig zag" a toda a volta é muito fácil.
Depois retiram-se as sementes com jeitinho, e retira-se também alguma polpa da meloa, cerca de 2 colheres bem cheias de cada metade, tritura.se bem e reserva-se.
Depois de bem lavados e arranjados tritura-se os morangos e leva-se ao lume brando com o açucar e após começar a ferver deixa-se por 3m. De seguida retira-se do lume juntam-se as folhas de gelatina previamente demolhadas em água fria e mexe-se muito bem, deixa-se esfriar. De seguida junta-se a polpa da meloa, mexe-se bem e enche-se os centros das meloas.
VAi ao frio e na altura de servir enfeita-se e come-se Tudo!!!
PS: Isto é mesmo MUITO SIMPLES, fáz-se num instante!!
Caro que isto só foi possivel graças a Quinta da minha sogra que por sorte ainda la tinha uns morangos e eu tratei logo de os "roubar"!! Fiquei a dever-lhe esta..como prometido terei de fazer 1 sobremesa para pagar estes morangos! LOL

27 comentários:

moranguita disse...

bem fresquinha esta meloa caia qu nem ginjas agora.
beijinhos

Smsn - artes e ideias disse...

que delicia!! freskinha!! bjkas

sonia disse...

Tão saborosa. E fresquinha!!Cheira mesmo a sobremesa de Verão :)
Bijocas

Andreia Cambez disse...

Adorei a ideia :D
Jinhusss

Estados da Alma disse...

Que aspecto maravilhoso!
Tenho mesmo que exprimentar, obrigada pela ideia!
Bjs

disse...

Como te tinha dito... acho que está um espectaculo.... uma apresentação fantástica!
Devia ser uma delicia pá!
As fotos tão geniais... com pedrinhas e tudo para decorar!
Parabens... hehe

A Trofa tem Cozinheira disse...

Oh meninas obrigada!! é tao simples que hesitei em colocar, mas acho uma ideia muito gira para quando tiverem visitas inesperadas porque solidifica num instante!!

Jú..gostei do "PÀ!!" LOL bigada

Cristina disse...

Ficou muito bonito :)

seruga disse...

ADOREI ISTO...HMM...K BOM E FRESQUINHO! BJOKAS

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Que coisa chique.. simples, original e com um toque.. como eu gosto
beijinhos

Sabores de Aromas disse...

Olá,
Gostei bastante desta meloa então,fresquinha sabe mesnmo bem:)
as fotos estão lindas parabéns.


bjs

Anónimo disse...

Tem um aspecto delicioso! Daquele género que nem apetece comer para não estragar!..

Só tenho um reparo a fazer, o nome...acho sinceramente que tem cara de:

Meloa Cócó, mas prontos! Esse também não está mal de todo.

Beijos melosossssssssss :-) de uma roliça

A Trofa tem Cozinheira disse...

òh anonimazinha gravida...eu digo-te a cócó!! ehheheh LOL

Elisabete disse...

Ficou maravilhosa a tua meloa e com um aspecto divino. Dá vontade de não comer de tão bem que ficou. Parabéns.

Marlene João disse...

oláaa :D
Aqui estamos pra retribuir a visitinha e tb os comentários.
Tb desejamos-te mtas felicidades, que tudo corra bem e que contes mtos mais anos e acima de tudo mto felizzzzzzzzzzzzzz!
Em relação a Sobremesa, um verdadeiro refrescante para um dia de mto calor!
Beijinhos e mtas felicidades*

Vânia Costa disse...

Ficou linda a meloa! Super diferente e parece-me bastante apetitosa!

Beijinho*

A Trofa tem Cozinheira disse...

BIGADA a todas!!!! JOKASSSSSSs

ameixa seca disse...

Um verdadeiro espectáculo, a TRofa está cheia de artistas he he

Cuca disse...

Obrigada pelo teu simpático comentário! Tb gostei muito do teu blog e acho os teus gatinhos lindos... Eu adoro gatos!! Já me tornei tua seguidora para ir espreitando sempre...

Nani disse...

Já como com os olhos e tudo, fantástica, bjs.

Andreia Cambez disse...

Em relação a não teres a fussioncook, o tal pudim pode ser feito em banho maria, ou na panela ou no forno ;)

gasparzinha disse...

A Trofa é só coisas boas!! :)

Beijinhos.

rui disse...

Bem a sua sogra...até é esperta
deixa voce roubar os moraguinhos
e depois .....e depois quer e golusisses..espertinha........
olhe nao provei......mas pelo aspecto e pela forma com que descreveu e pela imagem......
deve ser.....hummmmmmmm uma delicia
e como isso é facil..... até vou fazer uma supresa cá em casa..
lolo mas em vez de moranhos coloco ameixas...Ameixas Gregas+ Meloa Espanhola e os meus pais vao ficar de caganeira....vao ter um domingo em beleza...mas antes vou ver se ha muitos rolos de papel higienico..nao vao eles que recorrerem a jornais.....lololll

obrigada pelo seu comentario...
obrigada mesmo......fique bem
um beijo
Rui

A Trofa tem Cozinheira disse...

OH RUI........o que eu me ri agora!!! LOL LOL sim a minha sogra é assim da-me as coisas e dps nao perdoa!! LOL

FAZ LÀ q vais gostar!!!! no fundo só vai saber quase a meloa!!

FAZ E MOSTRA!!! Beijinhos Bigada por tudo!

Sushibaby disse...

Ola deixei-te um selo no meu blog corre a apanha-lo.
Beijinhos

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Adorei esta ideia! óptima para embelezar a mesa como entrada.. u sobremesa.

SoraiaSilva disse...

Realmente esta apresentação é fantástica e faz certamente "furor" numa festa :p
Agora um aparte.. A tua música favorita, também é a minha :p
Hasta mi final, foi a música que escolhi para a entrada do salão no dia do meu casamento! E só não foi a da entrada da igreja, porque o padre não deixou :(
Beijinhos*