Caros/as amigas Blogueiras e Seguidores...
O meu tempo não tem sido muito... espero que entendam a minha falta de assiduidade aos vossos blogues...no entanto sempre que posso vou dar uma espreitadela OK? Continuem com coisas deliciosas e páginas que mereçam ser visitadas!!!
Mil Beijos da BomBokita

terça-feira, 7 de julho de 2009

Batatas assadas com queijo Camembert



Pois é....Umas batatinhas á maneira! Num lindo dia de Sol na Nossa Trofa, fiz estas batatas!! Acompanhei com "coelhinho" de lombo bem simples, pois as batatas já são bem elaboradas!
ADORAMOS! Aconselho! Tirei esta receita
daqui..... fiz apenas algumas alterações...


Ingredientes:
Batatas para assar
queijo camembert 250grs (usei marca "auchan") (jumbo)
sal q.b
pimenta branca q.b
salsa
vinho branco
pimentão doce


Preparação:
Começei por descascar as batatas, depois cortei em rodelas medias/grossas, e num tabuleiro reguei com um pouco de azeite e coloquei as batatas lá...Reguei-as com um pouco de vinho branco, e depois coloquei sal,pimenta q.b e pimentao doce. Levei ao forno a assar.. (na receita dizia cozer 1º...mas nao me pareceu...)
Quando achei que estavam quase assadas (assa rápido) cortei o queijo em fatias finas/médias e coloquei por cima das batatas,polvilhei com salsa e levei ao forno até estar bem mole.

Depois servi com a carne que eu fiz.



11 comentários:

Isa Lourenço disse...

Obrigada pela visita e pelos comentários!!
Será sempre bem vinda, qualquer dúvida terei todo o gosto em ajudá-la.
Bjos

A Trofa tem Cozinheira disse...

Sim isa, obrigado eu! Vou querer sim ajuda para depois fazer aquele bolo lindo de vidro do teu blogue! beijinhos

Elisabete disse...

Olá, olá,

Agradeço a visita ao meu blog e o comentário.
Visito o teu e deparo-me logo com eastas batatas maravilhosas. Tb já fiz e adorámos, eu vi a receita no Petiscos e gostei bastante.
As tuas ficaram maravilhosa.
Fiquei tua seguidora e vou dar um passeio pelo blog.
Boa continuação, Beijinhos

A Trofa tem Cozinheira disse...

Olá Elizabete! Isso digo eu o teu blog tem receitas maravilhosas! tenho de ir ver esse tal petiscos posi já vi em varios blogues referencia a ele. As batatas sao boas sim!! acompanhei com 1 carne que ainda nao pus! vou tentar colocar hoje mais umas cosinhas!! OBRIGADA por tudo mesmo!


Beijokas

Elisabete disse...

ehehehehehe, estou aqui de novo pq n sei o que se passou mas n fiquei como seguidora, por isso tive q voltar.
O petiscos é fixe, tens que visitar as receitas da amizade e o cantinho das receitas, são dois foruns também muito fixes.
Beijinhos

disse...

hehe também tenho esta receita guardada para eu fazer! hehe... mas infelizmente quando compro o queijo ele "por magia" vai-se acabando e as batatas por fazer lol

Olguinha disse...

Obrigada pela visita! O teu blog tambem está muito giro! sabes que eu comprei o queijo para fazer estas batatas, acabei por usar o dito cujo em outra coisa? e ainda não fiz as batatas! As tuas estão com um aspecto muito bom!

A Trofa tem Cozinheira disse...

Olguinha a Ju também ja comprou varias vezes pelo que ela diz mas come-o sempre antes de as fazer!!!

heheh Bigada pelo comentário, por tudo!!!

BEIJOS

gasparzinha disse...

Eu sou uma "batateira" assumida, por isso já fiquei com esta delícia debaixo d'olho!


Beijinhos. :)

argas disse...

Que delícia! Adorei! :) bjinhos

Anónimo disse...

intiresno muito, obrigado