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quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Trufas de CASTANHAS

VEM aí o NOVEMBRO!!!
O Mês mais LINDO do ano!! O meu Mês!!! e já cheira a castanhas....pelo menos lá em casa estamos prestes a enjoar...LOL já se comeu tantas!!!! No entanto esta receita já foi feita no ano passado..esta no Petiscos!
Trufas de Castanhas?! hein? quem diria!!! Ingredientes:
350grs de castanhas cozidas e feitas em puré
150gr de açúcar
150gr de miolo de amêndoa moída
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de chocolate em pó (opcional)
chocolate em pó q.b

Preparação:
Começa-se por cozer as castanhas apenas em agua. (eu usei aqueles pacotes congeladas em que elas vem descascadas). Assim que estiverem cozidas desfazem-se em puré. (as minhas estavam tão cozidas que mal precisei de lhes passar a varinha.)
Depois coloca-se num tacho, o puré uma lata de leite condensado o açúcar o miolo de amêndoa e a manteiga, (a colher de sopa de chocolate era uma dica que tinha na revista, para quem quiser por eu PUS!!!) Mexer tudo muito bem, até ficar espesso. (eu mexi bem e depois voltei a passar a varinha magica para ficar tudo bem lisinho!) Levei de novo ao lume e deixei ficar uma mistura grossa e espessa. Depois virei num tabuleiro deixei esfriar e levei ao frio.
ACONSELHO A MOLDAR AS BOLINHAS SÓ NO OUTRO DIA, eu fiz tudo no mesmo dia e mal as conseguia moldar porque ainda estavam moles...por isso é que elas Não FICARAM MUITO bonitas, e meias toscas. Depois de moldar as bolinhas passam-se por chocolate em pó, mete-se num pratinho e já esta.

PS: Aqui já quase não havia!!! Lol....Gostam do Prato??? Fui eu que fiz!! SIM! Em Découpage...é um talento oculto..LOL (receita tirada da Mulher Moderna de Novembro de 2008 Axo eu..depois confirmo) beijokas a Todos!!

54 comentários:

micas disse...

És uma menina prendada!!! As trunfas devem ser deliciosas e o prato está um luxo, parabens!
Beijinhos linda

Cinha disse...

Eu adoro castanhas e estas Trufas tão mesmo lindas e perfeitinhas!!!
Já para não falar do prato que adorei!!
Talentos escondidos,hein??:)
Beijinhos grandes.

Marlene e João disse...

Afinal tb és prendada, sim senhor! Adorei ver a tua queda pras artes, muito bem linda!
Em relação as trufas é uma ideia super original e não estás tostas pá! Vá... vamos chatear-nos! ehehehehehe
Beijinhos doces linda**

SoraiaSilva disse...

Miga.. pois é, o NOSSO mês está mesmo aí a rebentar! Vai ser a lócura.. LOL
Olha ADOREI o prato.. é mesmo MUITO giro e quase que nos faz "crer" que está cheio de brigadeiros!! Afinal é apenas ilusão.. Eu até acho que caia no erro de tentar "amarfanhar" alguns!! Ha ha ha
As trufinhas de castanhas estão um mimo :p Hiper, mega apetitosas!!
Aí na trofa existe uma menina cozinheira muito prendada!! Há pois é :)Parabéns miga ;)
Beijinhos*

Ana J. disse...

Sim, parece mesmo um prato de luxo... para impressionar. Eu adoro castanhas.. mas como o marido não gosta, acabo por comê-las em casa da mamã.

Bjs

disse...

eu lembro-me dessas trufas... lembro-me disso e lembro de outras coisas que fizeste tudo com castanhas... e também me lembro que à conta disso andaste uns dias com flatulência, como quem diz PEIDOS! lollollollollol
(dicionário: Gás que sai do intestino com ruído. )
LOL
À parte disso as tuas trufas estão fantásticas!

Elisabete disse...

Depois de ver esta tua receita, diria que foi quase transmissão de pensamento.
Desde essa altura que ando pra fazer estas turfas e por estes dias dei comigo a pensar que poderias postar aqui essas trufas , pra ver se me entusiasmo e as faço de uma vez, para dar as boas vindas ao S. Martinho.
São magníficas.

cacahuete disse...

O teu prato é lindissimo, mas as trufas ficaram um show. Adorei!

Bjs

alexandre disse...

Menina ficaram uma belezura!!!beijokas:**))

Fátima Freitas disse...

Nunca tinha visto tal receita, mas tem bom aspecto...tem...tem...

Carina disse...

Mas que trufas fantásticas!!!!!
O prato está lindo, lindo!!!!
És uma menina muito prendada!!!!

Beijocas :)

Luar disse...

Olá...
estava aqui a passear no teu blog quando me deparo com um bolo de bolacha com um aspecto delicioso... mas fiquei com uma dúvida: as natas são previamente batidas e só depois misturadas com o leite condensado cozido? ou batem-se os dois ingredientes conjuntamente?
Boa continuação ;)

a Trofa tem cozinheira disse...

LUAR...as natas batem-se com o leite condensado SIM!!! BEIJOKAS bigada pelas visitas meninas!!


JU?!!!!!!!!!!!!!! eu vou te dar a FLATULÊNCIA...deixa tu vires ca dormir a casa!!!!

Andreia disse...

Adorei seu blog. é tudo uma grande tentação!
Aproveito para lhe informar do meu blo se quiser visitar, comentar e até que sabe tornar-se seguidora, fico à espera, será sempre bem-vinda!
http://andreia-arte.blogspot.com
Bjs e continuação de uma optima semana!

Mariazinha Soares disse...

Olá Bela
PARABÉNS!
Adorei a receitas.
Adorei o requinte!!! (trufas)
O meu espsoso adora castanhas assadas, e eu aprendi comer castanhas assadas com ele, adoro!
Este domingo entrei no pingo doce vi umas castanhas creci logo o olho e compre. Por fim estava todas podre teve que devolver.

Michelle Santos disse...

Como ficaram lindas!!!!!!!!!!!! Eu tô aki com água na boca!!!! Nunca me arrisquei em fazer isso! Vou tentar qq hora!
beijão!

Abelha Maia disse...

Parabens o prato é lindo e as trufas uma gulodice.
bjsss

Cindy disse...

Adorei essas trufas!!Nunca comi feita com castanhas,deve ser mesmo muito bom...E Adorei o pratinho tambem...beijinhos

Lourdes Sabioni disse...

Eu adoro ganhar trufas...mas nunca fiz!!! As tuas estão lindas!!! Bjs

Mary disse...

Olá,
Que trufas fantásticas,lindas e deve estra deliciosas.È doce que ainda nãoi fiz.
O teu prato está bonito.Tb faço
découpage, quando do tenho tempo á uns meses,fiz uma cadeira de criança pequenina em madeira toda découpage.

bjs

R.correia disse...

adorei a tua receita, quanto á tua queimadura na mão espero não ter sido nada de grave, onde tens andado que não te tenho viste de manha ?
bj e bom resto de semana

Sónia Alexandra disse...

As trufas estão excelentes. Em relação a Novembro partilho da msema opinião, é o mês mais lindo do ano. E é também o meu mês...já agora qual é o teu diazinho? Beijinhos

Isa Lourenço disse...

Pena que não são de agora, pois estava a pensar mandar vir uns quantos.....;)

Bjocas

Irene Bastos disse...

OI!Oi!Amiga afinal também é o meu mês..já somos 3,AH Ah..
bjs docinhos

Débora disse...

ê regime viu...srrsrsrssrs vou ter que fazer isso, se não morro!!!
rsrsrsrsrs
Bjs

Missy disse...

estou a ver que a guerra está aberta e que as meninas já se anda a armar ! lol !!!!!!!!!!! comam castanhas , à vontade, mas não venham para estes lados ! (eu nem sabia que davam munições!!!!)
Ó menina Kita, a menina não se está a adientar ??????? este ainda não é o teu mês !!!!!!!!!!! anda faltam 2 ! para lá chegares......
quanto às trufas....estão aprovadas, nunca me passava pela cabeça fazer, só mesmo tu.

Obrigada pelo desafio, quando puder coloco.

bjka

ameixa seca disse...

Desconhecia trufas de castanhas, bom aspecto :) O prato também ficou muito giro. Novembro também é o meu mês :)

Esquisitices disse...

As trufas têm cá um aspecto, devem ser FANTÀSTICAS, mas o teu prato está FABULOSO, super original. Parabéns.

Esquisitices disse...

As trufas têm cá um aspecto, devem ser FANTÀSTICAS, mas o teu prato está FABULOSO, super original. Parabéns.

PETITE CHEF disse...

Olá olá,
Nem imaginas o quanto fiquei contente com o teu comentário, pois eu ainda estou muito verde nesta area dos Blog's.
Estou a tentar chegar a um bom nivel, tipo.... o TEU!!! Com algum esforço hei-de lá chegar!!!
Muito obrigada!!
Vai-me visitando, que eu já planeio visitar o teu frequentemente!!
Bye bye ;)

Abobrinhas na Cozinha disse...

Menina, isso deve ser bom demais!!!!!!!
Uau!!! Comeria um monte dessas! hahahaha
Parabéns pela receita!
Beijinhos!

Hello Kitty disse...

Mas que belas trufas

Ficaram lindas amiguinha

Carla disse...

ó mulher é so coisinhas boas k tu fazes hummmmmmmmmmmmmmmmm

Tocha disse...

Bem, mas que bom aspecto que tem a tua comidinha..
Cá por casa também adoramos castanhas e tudo aqui tem um aspecto delicioso..
Bem vinda ao nosso blog e volta sempre que quiseres, eu voltarei sempre para te visitar...

Sandra disse...

Amei ...

a receitinha e o prato!

Talentosa, pois!!!

Sobre o Novembro, pois ...
eu prefiro o Outubro :))))

p.S. hoje estive na perfumaria e cheirei o tal perfume ...

huuuummmmm

Tãããão bom!

Beijinho
BOM FDS

♥ mesa para 4 disse...

Ai que coisinhas tão boas :D e esse prato fica mesmo a combinar :*

Jacarée disse...

Bem menina!
Você quer todos os seus amigos blogs fiquem gordinhos com tantos miminhos.
Devem ser uma delicia!!!!
Borrifes de Jacarée

TiTó disse...

Ai que coisinhas mai boasssss..... fogo pah!!! Atira umas pela janela que pode ser que chegue cá alguma coisa ao meu terraço lol :)

beijocas e bom fim de semana amiga***

Lira disse...

Oi amiga, estas trufas estão com uma cara deliciosa,rsrs um belo fim de semana, para você e os teus queridos...beijos

Guidinha Pinto disse...

Adoro castanhas, leite condensado e chocolate. Vou copiar a receita. Depois lhe digo como ficou.
Beijo e bom fim de semana.

Guidinha Pinto disse...

Adoro castanhas, leite condensado e chocolate. Vou copiar a receita. Depois lhe digo como ficou.
Beijo e bom fim de semana.

Moira disse...

Hummmm! Tão bom!!!!!!! Uma verdadeira tentação.
Bjs e bom fim de semana
Moira

Tiago Lopes disse...

Ora que excelente ideia!! E estamos mesmo na época das castanhas!

Também tenho um post sobre trufas, mas das outras, as que não são doces!

Jacarée disse...

Passei só para ver estas magnificas iguarias.
e felicita-la com
LUZ...PAZ...
SAÚDDE... AMOR... ALEGRIA...

 Sabedoria.... e harmonia.
Borrifes de Jacarée
Bom domingo

Joao Rai disse...

Destruiste o meu mundo....eu pensava que cozinhava bem...menti a toda a gente....Cozinheira da trofa para primeiro ministro, JÁ...

Belita disse...

gostei do teu blog e adorei o gato

Tiago Lopes disse...

Espetacular...original sem duvida...

Abóbora Amarelinha disse...

É pá! não posso!
Eu já começo a ficar passada com esta gaiata.
Moldar no outro dia?!
Eu acho que nem as deixava toscas, comia-as antes de virarem bolinhas.
Isso tem tudo para ser divino.
Tás melhor da mão?
Beijinhos e boa semana

Belinha disse...

AIIIIIIIIIIIIIIII!!! MORRI E ENTREI PRO PARAÍSO CULINÁRIO!!!!!!ADOREI!!!

Nani disse...

Verdadeiramente deliciosas, bjs.

gasparzinha disse...

Bem isto deve ser tãaaaaao bom!
Comia o pratinho aqui de cima e depois acaba com as trufas: viv'ás castanhas! :)

Beijinhos.

Mamã Catarina disse...

Epá, Trufas de Castanhas? Disto é que eu nunca tinha visto, mas gostei imenso da ideia! Devem ser uma delícia, e logo para mim que adoro estes bolinhos pequeninos! Nas festas então faço sempre uma série deles, e as pessoas todas apreciam :)

Beijinhos e boa semana!!

Cátia disse...

Que coisinhas deliciosas...muitos parabéns...eu não tenho jeito nenhum para a cozinha e dou valor a quem tem...pois gosto de comer coisinhas boas...

Beijinhos e bons trabalhos.

Cátia.

Anónimo disse...

Postagem digestiva neste blogue, tópicos como aqui está dão vida aos que analisar neste blogue .....
Dá muito mais de este web site, a todos os teus cybernautas.