Ingredientes (4 pessoas);
60 gr de farinha maisena;
500 ml de leite magro;
30 gr de margarina vegetal;
100 gr de açúcar;
2 limões médios;
2 claras em castelo.
Preparação:
Num tachinho dissolver a farinha num pouco de leite frio, de seguida adicionar o restante leite e a margarina e levar a mistura ao lume deixando ferver até engrossar. Assim que estiver quase, juntar a raspa e o sumo dos limões e pro fim o açúcar, mexer muito bem para que engrosse bem e retirar do lume.
Bater as claras em castelo bem firme e envolver no creme. Distribuir por tacinhas ou uma taça grande e levar ao frio até ao momento de servir. Enfeitar a gosto com raspas de limão, folhas de hortelã... ao gosto de cada um e comer!
PS: Tenho em casa um livrinho que me saiu a bastante tempo na revista Activa da qual sou assinante, e este livrinho tem como tema "Saúde e Boa Mesa - COLESTEROL" .... escusado será dizer que eu tenho andado a fazer TUDO deste livro!! Saudável, saboroso e muito fácil!!! Adoramos!!! Muito boa e com uma consistencia tipo.... esponja... tão bom! (nada doce demais)
32 comentários:
Bombokita, adorei! Saudável e boa, quem não quer assim uma receita?!
beijinho.
Que rica e que fácil :*
Miga, pode ser 3 doses, afinal somos três, como bem sabes ;D
Jinhos fofos
Simples, eficiente e deve ser uma delicia fresquinho :-)
tambem tenho esse te todos os livros dessa coleççao:-)
fazes bem em seguir a dieta
mas um docinho destes e sempre bem vindo
beijinhos
uma bela sobremesa .....bjssssssss
Uma sobremesa perfeita!! Principalmente para mim que adoro limão!
Quanto ao FCP...3º lugar é quase igual a último ...eheheh :D
Adoro limão, devem ficar óptimas fresquinhas :)
Quase parece um sorvete! Deve ficar bem bom! Gostei muito do aspecto!
Mas afinal quem é que é do FCP? Tu ou a Argas?
Beijos.
parece mesmo muito bom. E se é bom para o colesterol ainda melhor =)
Beijinho*
Muito simples e com muito bom aspecto, vou experimentar!
Bjkas
k maravilha! deve ser super fresquinho! vou levar receitinha cmg ah pois vou ;) bjocaaa
Deve ser super fresca e deliciosa :)
Muito Bom aspecto amiga!!
Beijinhos*
Fiquei tentada a fazer :)
Socorro, limão não!!!
ai que eu não gosto de nada com limão...
mas que ficou bem cremoso ficou, estava quase tentada a fazer, mas se os doces que faço ficam todos marrecos, imagino os que não gosto... era tipo o molotof, que entra no forno e quando abro a porta do forno não está lá nada, lol.
Bobokinha doce, tambem não entro na Abelha, aliás, até tive problemas numa das vezes que consegui, a minha filha teve que me formatar o pc. não sei porque raio aquela malandar alterou aquilo.
beijinhos e bom fim de semana
que delicia amiga, tens de cuidar da tua saude...bjs e bom fim de semana
esses potes ficaram uma delicia!!!
e de limão...
adorei
um beijinho
Eu também sou do FCP!
Mas este ano isto está mau...
lol
Beijos.
Mas que máximo!!!!
Adorei e vou fazer pois lá em casa tenho quem também esteja com problemas de colesterol elevado!!!!
Beijocas e bom fim de semana amiga :)
olá,aqui hj começou o friozinho mais uma vez,mas mesmo assim ia muito bem essa sobremesa!bjinhos.
Humm,apesar de hj estar fazendo um friozinho por aqui,não deixa de ser uma boa dica.Bjinhos e bom fim de semana.
Bombokita,
Vai colocando mais receitas boas para quem tem colesterol alto, nem fazes ideia do jeito que esta me vai dar.
Beijinhos e bom fds
Tem um aspecto delicioso....e se ainda por cima ajuda a combater esse tipo de combustível melhor... heheheh
Obrigado pela sugestão...
P.S. Pelos vistos vamos ter mais receitas saudáveis....isso é bom...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e bom fim de semana....
sim tem muito bom aspecto! e o toquezinho do limão deve ficar mesmo a matar.
então a nossa gulosa anda com o colesterol alto... oh miga agora é mesmo uma questão de mudança de habitos e verás que ficarás novamente bem... este creme parece optimo, mas com tanto limão nao sei se fazia sucesso cá por casa... adoramos limão qb, mas em demasia esquece, a receita é colocada de parte ou então sobra para mim... mas com laranja tb deve ficar bem, é uma questão de alterar o citrino lol... beijinhos e as melhoras
Que sobremesa simples e que me parece tão deliciosa e fresca...Adorei!!!Vou experimentar.
Beijinhos e bom fim de semana. ;)
Adoro estas sobremesas...simples...mas das mais deliciosas!
Bjinhos
Que boa k deve ser...e bem fresquinha!
jinhos...e um optimo sábado....
Arrasou, querida!!!!!!
Delícia de sobremesa!
Beijos,
Thais
Adorei esta sobremesa! E super light! Vou experimentar! Bjs
Bom dia
Acabei de conhecer o seu blog e deixo-lhe aqui as minhas felicitações pelas sugestões que apresenta. Gostei de tudo até agora e apreciei especialmente esta sobremesa de limão pois tenho dois limoeiros e preciso de muitas ideias para usar com limão embora eu dê limões a muitas pessoas eles são tantos que não conseguimos consumir tanta quantidade. Também tenho alguns morangueiros mas ainda dão pouca porção.Gostei do polvo!!! Vai se hoje o meu almoço!
Boa semana.
P.S. Anexei na barra lateral do meu blog uma imagem dos seus morangos e a referência ao seu blog. Quem quiser é só clicar em cima e está lá.
Isabel Tiago (lisboeta mas gostando muito do norte)
Excelente sugestão para sobremesas com limão.
Isabel Tiago
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