Com 25 anos e ainda não tinha provado Tamboril.....TÃO BOM!!!
Segui o conselho de várias meninas e decidi exprimentar já a algum tempo...nao me arrependo e vou repetir é melhor que arroz de marisco! Até a gata quiz provar!
Aqui fica a receita para mais ou menos 3 pessoas:
500gs de Tamboril (usei lombos, congelados)
10 camaroes + ou -
1 Cebola
2 dentes de alho
1 Knorr de peixe
300grs de arroz
50grs de azeite
meio pimento vermelho
1 lata de tomate pelado
2 colheres de sopa de marisco
6 palitos de delicias do mar
300grs de miolo de camarão
coentros q.b
piri-piri
Preparação:
Coze-se o Tamboril e os camaroes em agua com sal e o piri piri, depois de cozido reserva-se.
Fazer 1 refogado no azeite com a cebola picadinha, os alhos, deixar um pouco e depois juntar o pimento cortado em tirinhas, o knorr e o tomate pelado. Assim que começar a ficar refogadinho coloca-se agua aos poucos (a agua de cozer o peixe), entretanto coloca-se mais agua (suficiente para cozer o arroz) assim que estiver a ficar cozido coloca-se o creme de marisco e mexe-se bem até levantar fervura, mexer e reduzir oara o minimo, rectificar os temperos caso necessario.
Entretanto quando o arroz estiver cozido, junta-se o tamboril os camaroes, as delicias etc, deixar por um pouco, polvilhar com coentros e servir de imediato.
PS: Este tem de fazer!! È UMA DELICIA!!! Alterei apenas umas coisitas mas de resto esta igual!Tirei integralmente daqui, do blog da Jú.
25 comentários:
é bom não ééééééé??????
eu adorei e amei!!!
e e super fácil!!!
Está com um belissimo aspecto!!!!
Sim Trenga... ERA MUITO BOM!
Eu estou-me aqui toda a babar!! Estou cheiinha de fome e ainda por cima adoro esses arrozes malandrinhos de peixe!! E amiga, deixa-me dizer que o teu está aqui a sorrir para mim à espera que eu o prove :)
Sónia agora até me riu ctg com os "arrozes" LOL! eu tou cheiinha de dores de cabeça!!! MESMO! :/
beijokas
este arrozinho está mesmo ao meu gosto !
é que adoro esta mistura e só de pensar no paladar, estou a babar-me !!!!!!!!!!!!
bjka e boa semana
ó minha adorada trofense,ficou um espectaculo este arrozzzzzzzzzzz´
jinhos grandes aí para a trofaaaaaaa
miauuuuuuuuu
Afoguei o meu teclado em doses massivas de baba...
Mas que arroz mais apetitoso...
Meu Deus o que aqui vim encontrar passei num outro blog dum já muito querido amigo e deparei com um comentário e vim espreitar e não é que vim um blog mesmo bom olhe minha cozinheira já me deu a fome e a diata como faço?
Um beijo e boa continuação te vou seguir já
vim aqui de prepósito..dar os parabens ao tamboril.... e aos camaroes.....pela colaboracao que derao a este magnifico Prato......
O arrozinho..teve que cobrir este dois magnificos companheiros... para satisfazer..o paladar dos apreciadores.. que se foram apoderando de pratos.. de garfos e tambem...de uma bela e apetitosa garrafa de vinho...como nao podia deixar ser...o Pao e as azeitonas
foram tambem consumidas com grande satisfacao......
bom classifiquei este prato com 19 valores... nao levou a pontucao maxima porque tinha um pouco de piripiri a mais ...o que obrigou a consumir..mais garrafas de vinho..e deu origem a que..quem estava na mesa..acaba-se por bater com os talheres nos pratos e canta-se---- queremos mais ..queremos mais..queremos mais........
SÓ QUE JÁ NAO HAVIA:
boa noite.... e até apróxima
hoje nao deixo um beijo,,porque já expirei tres vezes e posso tar a contrair a gripe..
Rui
Eu só provei arroz de tamboril aos 27 mas fiquei a gostar muito e já repeti :)
Sem dúvida uma excelente sugestão...
E eu que sou arrozodependente...;)
Beijinhos
Bem vizinha, que delicia! Eu também adora "arrozes" assim rsrsrs
bjs
Até eu já comia uma pratada deste arrozinho super delicioso, bjs.
Arroz de tamboril é sempre optimo e o teu tem um ar delicioso:)
Missy é mto bom sim!!! eu nem sabia o q estava a perder!!! Beijokas
Belinha minha fofa beijokas tb pa ti!! bigadaaaaa
Sushybaby, até me ri com essa...teclado com baba!! LOL (olha q eu ate achava q o arroz n tava nada bonito nem era pa publicar!)
Princesa OBRIGADA!!! Isto para a dieta e bom!!! è delicioso!! e nao mto calorico!! Beijokas e mto obrigado!!
Oh RUI! LOL nao mandas beijos por causa da gripe! LOL LOL ri-me com o teu comentario...pk acompanhei mesmo com vinho! XD! Beijinhos
Ameixinha ainda provaste dps de mim HEHE! Beijokas
Familia Antunes...eu adoro arroz.... confesso q assim malandro nao era mto o meu genero mas este ADOREI!
"Vizinha" tb adoro arrozes! LOL
Nani obrigada! ate eu comia tenho de repetir! bigada beijokas
Lenisa obrigado pela vizita ao meu blog, tb ja retribui a vizita ao teu e gostei mto!! beijinhos
Obrigada a todas/os
Está lindo o teu arroz menina Trofense... :D
Aposto q a gatinha tb quer repetir mais vezes! eh eh eh eh eh
Obrigada pelos comentários q me tens enviado!
Aqui estamos nós a retribiur :D
Beijinhos***
Bigada Marlene a gatinha tb repetiu!!! Biejokas
Eu gosto muito de arroz de tamboril.
Só é pena, e muita gente não sabe, que seja uma das espécies de peixe fortemente ameaçada de extinção - faz parte da lista vermelha da Greenpeace...
Mas muuuito de vez em quando, é mesmo uma delícia!
:) Beijinhos.
É realmente bom :) e o teu arrozito ficou com um ar soltinho e delicioso. Parabens!
BEijinhos
Serio Gasparzinha?? nunca pensei.... MTO DE VEZ EM QD SIM!!! Tadinhos dos "tamboriles" XD Bigada beijokas
Ana mto obrigado, és 1kida!Beijo
Tamboril e cação assim em arroz adoro!! O teu tem excelente aspecto :)
Bigado Argas!!! Beijokas
adoro arroz de tamboril. esta uma delicia este teu arroz.
beijinhos
De facto a trofaa tem mesmo cozinheira..............beijos
é o que eu digo tenho de deixar de vir ao teu blog s nao...........
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