Olá Brigadeiros :)

FINALMENTE!!! Uffff.... tanta coisa mudou.... (...) mas, temos que aceitar as mudanças da nossa vida como NOVAS oportunidades....assim sendo...a ÚNICA direcção que temos é, EM FRENTE!!!

E como tal....nada melhor do que um súbito ataque de GULA....e PIMBA!!! BRIGADEIROS!!!!! :)

É tão fácil, mas tão fácil, que não há como falhar!!! :) fiz de duas qualidades, brigadeiros de chocolate e de chocolate branco com côco! UMA DELICIA!!!!

Deixo as receitas de uns e de outros!

Brigadeiros de Chocolate

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina (usei Planta)

1 pacote de chocolate em pó

chocolate granulado para finalizar (aquelas formiguinhas)

Preparação:
Colocar numa panelinha ao lume o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina, mexer bem, até a mistura se desprender da panela. Não necessita ficar muito tempo a mexer senão os brigadeiros depois ficam muito duros. Depois de estar pronto, coloca-se num prato, deixa-se esfriar um pouco no frigorífico (cerca de meia hora), e depois, molda-se pequenas bolinhas, no final, passa-las pelas "formigas" de chocolate e colocar em forminhas de papel frisado. Vai ao frio....e é RESISTIR para não as comer de cada vez que vai ao frigorífico! MESMO!!!

Brigadeiros de Chocolate Branco e Côco

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de margarina (usei Planta)

1 gema de ovo

1oo grs de côco

1 tablete de chocolate branco

Preparação:
Colocar numa panela o leite condensado, a margarina, o chocolate branco e a gema de ovo, mexer muito bem, quando estiver a ganhar consistência colocar o côco, mexer bem até ficar espesso. Desligar, colocar num prato deixar arrefecer no frigorífico e depois moldar bolinhas e passa-las por côco ralado e colocar nas forminhas de papel! E depois vai ao frigorífico, e acreditem.... Não dá para parar de comer quando se prova! CUIDADO! MESMO!!!! =) 

PS: desafio-vos a comer APENAS UM!!!! TENTE! =)


beijinhusssssssssssssssssss