E como tal....nada melhor do que um súbito ataque de GULA....e PIMBA!!! BRIGADEIROS!!!!! :)
É tão fácil, mas tão fácil, que não há como falhar!!! :) fiz de duas qualidades, brigadeiros de chocolate e de chocolate branco com côco! UMA DELICIA!!!!
Deixo as receitas de uns e de outros!
Brigadeiros de Chocolate
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina (usei Planta)
1 pacote de chocolate em pó
chocolate granulado para finalizar (aquelas formiguinhas)
Preparação:
Colocar numa panelinha ao lume o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina, mexer bem, até a mistura se desprender da panela. Não necessita ficar muito tempo a mexer senão os brigadeiros depois ficam muito duros. Depois de estar pronto, coloca-se num prato, deixa-se esfriar um pouco no frigorífico (cerca de meia hora), e depois, molda-se pequenas bolinhas, no final, passa-las pelas "formigas" de chocolate e colocar em forminhas de papel frisado. Vai ao frio....e é RESISTIR para não as comer de cada vez que vai ao frigorífico! MESMO!!!
Colocar numa panelinha ao lume o leite condensado com o chocolate em pó e a margarina, mexer bem, até a mistura se desprender da panela. Não necessita ficar muito tempo a mexer senão os brigadeiros depois ficam muito duros. Depois de estar pronto, coloca-se num prato, deixa-se esfriar um pouco no frigorífico (cerca de meia hora), e depois, molda-se pequenas bolinhas, no final, passa-las pelas "formigas" de chocolate e colocar em forminhas de papel frisado. Vai ao frio....e é RESISTIR para não as comer de cada vez que vai ao frigorífico! MESMO!!!
Brigadeiros de Chocolate Branco e Côco
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina (usei Planta)
1 gema de ovo
1oo grs de côco
1 tablete de chocolate branco
Preparação:
Colocar numa panela o leite condensado, a margarina, o chocolate branco e a gema de ovo, mexer muito bem, quando estiver a ganhar consistência colocar o côco, mexer bem até ficar espesso. Desligar, colocar num prato deixar arrefecer no frigorífico e depois moldar bolinhas e passa-las por côco ralado e colocar nas forminhas de papel! E depois vai ao frigorífico, e acreditem.... Não dá para parar de comer quando se prova! CUIDADO! MESMO!!!! =)
PS: desafio-vos a comer APENAS UM!!!! TENTE! =)
beijinhusssssssssssssssssss
Colocar numa panela o leite condensado, a margarina, o chocolate branco e a gema de ovo, mexer muito bem, quando estiver a ganhar consistência colocar o côco, mexer bem até ficar espesso. Desligar, colocar num prato deixar arrefecer no frigorífico e depois moldar bolinhas e passa-las por côco ralado e colocar nas forminhas de papel! E depois vai ao frigorífico, e acreditem.... Não dá para parar de comer quando se prova! CUIDADO! MESMO!!!! =)
PS: desafio-vos a comer APENAS UM!!!! TENTE! =)
beijinhusssssssssssssssssss