Foi assim....um despertar fofinho e doce....tal como muitas das coisas que mais amo na vida....
PS: Podem servir com qualquer tipo de doce, manteiga, manteiga de amendoim...ou simples! Como queiram!!!! Eu fui fazendo e comendo pois mesmo simples tinham saborzinho a iogurte!!! Tão bommmmmm!!! Há imensas receitas de panquecas, ainda tenho umas debaixo de olho da Nigella com queijo... ficam prometidas... :)
Foi um daqueles dias em que nos levantamos e dizemos..... "Hé pá...estou desconsolada...apetece-me algo..." e pimba!!! Em 5m cá estavam elas na mesa....e enquanto as fazia ia comendo....e pronto....comi MONTES mas fiquei mesmo satisfeitinha!!! :)
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de chá de açúcar
meia chávena de farinha trigo
1 iogurte liquido (Sabor a gosto)
doce q.b
Preparação:
Separe as gemas das claras, junte o açúcar ás gemas e mexa bem. Em seguida junte o iogurte liquido, a farinha e mexer bem. Depois juntar as claras batidas em castelo e mexer bem.
Aquecer uma frigideira pequena, untar com um pouco de manteiga e colocar sobre ela pequenas colheres de massa. Deixar a panqueca cozinhar (pouco tempo mesmo) e virar a panqueca para cozinhar do outro lado. Repetir até terminar a massa, e enquanto vai cozinhando as panquecas podem ir comendo das que já estão... São uma delicia mesmo sem nada! Servir com uma bela de uma chávena de leite com café e já esta!!!
A 1ª vez que comi panquecas foi na casa da Jú... ela fez-me no dia em que eu fazia 27 anos como peq.almoço antes de vir para o Porto.... foi o MELHOR pequeno almoço da minha vida...
soube-me MESMO bem.... por isso é a Ela que dedico esta mini receita....e em dias de eleiçoes deixo a promessa que tentarei ser assidua! LOL (tentarei...)
26 comentários:
Têm um aspecto delicioso
bjs
nao sei não ,mas parece que andamos em sintonia!! LOLLL
Ainda hoje de manha para o pequeno almoço preparei panquecas!!
as tuas ficaram bem pequeninas;))
boa semana
smsn.artes
Bigada Sonia!!!! :***
sms...ou as minhas ficaram pequenas ou o prato é grande!!! sabes o problema era eu ir comendo!!! LOL e pimba rendeu pouco!!!! bigada!!! (tamos mesmo em sintonia!)
bem vinda pipokita linda
beijo
Minha linda, adorei suas mini panquecas. Já comeria agora mesmo :)
Bjs
Fantástico!
É mesmo bom começar assim o dia!
Olá,
diz-me uma coisa as calaras são batidas em castelo?
Bjs.
Sónia
Sim kida as claras sao batidas em castelo, vou especificar!!!! bigada!!
BIGADA A TODAS!!! beijinhus
Acordar assim é k é qualidade :)..
K delícia
beijo
panquecassssssssssssss!!! Adoro!! e se tas fizerem de manhã, num dia chuvoso e de frio...que amravilha!! bjs
«e em dias de eleiçoes deixo a promessa que tentarei ser assídua!»
Poisssssssssssss LOL
Estão lindíssimas as tuas panquecas! Com muito bom aspecto!!!
Ainda bem que gostaste do teu pequeno almoço cá!! Sabes bem que gosto de te agradar (mas sem exageros!!)
beijocas
Yo tambien soy de PIMBA ...y aparece la sorpresa ...que blinis tan ricos ..bsssMARIMI
Já tive manhãs assim, então faço para todos um pequenos almoço com direito a tudo!!
Cozinho, e cozinho, conzinho, e cozinho, os miúdos quando descem ficam admirados com tanta coisa...
Mas sabe bem!!
bjs
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Mon francais n'est pas tres bon, je suis de l'Allemagne.
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Olá,
Que bela receita.
Uma excelente sugestão para o despertar ou para um lanchinho.
Beijinho.
Betis.
Receitas Saudáveis
http://www.atitudezen.com/
Ficaram deliciosas!! :)
Beijinhos
K bela receitinha! e tão bem k sabe logo de manhã, adoro panquecas as tuas têm um aspecto delicioso, bjs.
Puxa que delicia ... Deve ser ótimas para comer de manhã com um bom café ...
abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Ficaram lindas....bjussss
Hummmm além de bonitinhas parecem deliciosas...adorei!beijkas
Já sou seguidora dessas delícias...
Maísa
ondas de sabores
Hummm parecem deliciosas,já anotei,obrigada pela rec.
Boa noite ótimo domingo.
Eu também gosto e há muito que as não faço. Uma maneira bem diferente e muito agradável de começar o dia.desejo uma óptima semana
Já passa das 2 da manhã (é verdade que estou de férias), e já tenho um ratito a rondar, mas agora vinha mesmo a calhar uma destas panquecas... será que de manhã, quando acordar, ainda estou com vontade de as ir fazer????
Pelo sim pelo não vou anotar a receita
Bjokas
que delícia ficaram, e tão perfeitinhas! receita anotada ;) beijinhos
huuuuuuuuuuuuuuuuuum.. que delicia
depois da uma passadinha la no meu blog
http://prepararprovarpostar.blogspot.com/
Que óptimas e deliciosas panquecas,...perfeitinhas,..
Beijinhos e bom fds,...
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